Het fysieke lichaam is werkelijk het meest volmaakte dat men kan bedenken. De anatoom zal ook altijd met de grootste bewondering over het menselijke hart spreken, dat wonderbaarlijk functioneert, hoewel de mens zijn hele leven bijna niets anders doet dan vergiften voor het hart tot zich te nemen. Vooral alcohol, thee, koffie en dergelijke doen ongelooflijke aanvallen op het hart. Maar het hart is zo wonderbaarlijk gevormd, dat het tot op hoge leeftijd dit alles kan weerstaan.
Bron: Rudolf Steiner – GA 93 – Die Tempellegende und die Goldene Legende – Berlijn, 15 mei 1905 (bladzijde 134)